生米パン その後
生米パン基本のレシピの生米115gを２合で試して見た(#^.^#)。
米びつからの生米取り出しはレバーを押す毎に １合ずつ取り出し口の引き出しに
落とされて取り出すようになっている。
１合の重さは１５０ｇの為、基本レシピで作ると余分の３５ｇを米びつに戻すことが面倒(#^.^#)。
で、米びつに戻さなくても良いように生米１合１５０ｇで作って見る。
材料は115：150で１．３倍にした。ただ、イースト菌は菌だから？と115gの時と同じにする(#^.^#)。
まあ、変わらずに出来たと思う？（評価？出来る状況にはないが(#^.^#)）
作っても直ぐ食べられてしまう？。2日くらいは何とか持たせるには？(＾◇＾)。
ミキサーに入れる攪拌前の材料投入限界表示を確認すると米２合は大丈夫と思われる？。
生米２合の材料は１合の時の２倍をミキサーに入れて攪拌し生地を作った(^^♪。
初回米２合：電子レンジの発酵、焼き機能を使う。出来上がりは？良い
みたい？(@^^)/~~~。
美味しい(^^)/。
２回目米２合：電子レンジだと発酵、焼きとその度に時間・温度設定等
で見ている必要が
あるので１斤のホームベーカリーの米粉パンコースを選択し、パンケースに生地を投入し
ドライイースト投入口に４ｇ入れホームベーカリーの蓋を閉めてスタートボタンを押すと
約２時間後の出来上がりを待つだけで済んだ(#^.^#)。が、パンケースの上側が破裂した様
な何か変だ(#^.^#)。出来上がりの形？、発酵、焼き時間等のプログラムに任せるしかなく
変更出来ない。何か対策はあるんだろうか？。味は同じ様なもんだが？。さて、？(#^.^#)。
生米2合：電子レンジの発酵・焼きを使うのがベター？。
ホームベーカリーを利用する改善策はあるのか？。
いや沢山の公開レシピから探しすのが簡便で美味しいに早く出会えるのか？(#^.^#)。
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| 生米２合 電子レンジ発酵・焼き機能で |
生米２合 ホームベーカリー米粉パンコースで |
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| カボチャの雌花咲くも雄花見当たらず？ |
ジャガイモ（アンデスレッド）収穫 |
【カボチャの雌花咲くも雄花見当たらず？】
受粉最適時間帯に綺麗な良いカボチャの雌花が咲いたが肝心の雄花が見付からない種類の違うカボチャには
雌花も雄花も咲いていない(*´ω｀*)。さて、どうしようもないが、スイカには雄花が沢山咲いているのを見る(＾◇＾)。
スイカの雄花で試して見るかと(#^.^#)スイカの雄花を取ってカボチャの雌花に受粉作業しする(#^.^#)。
【ジャガイモ（アンデスレッド）収穫】
アンデスレッド皮が赤い（中は黄色）、赤い皮にはアントシアニンと言う栄養素が含まれていて視力機能
の改善・血流の改善・抗酸化作用等？の効能があるそうです。（赤い皮のものは皆そうらしい？）。
元の種芋は秋ジャガをを植える時期にローカルに頂いたのが始めです休眠期間がキタアカリ・メークイン
よりも短く秋ジャガにも良いと言うう事で二期作に向いている品種と思われる？。
約40㎏近くの収穫。肥料の選び方でもっと良く育つらしい。秋ジャガで試して見よう(＾◇＾)。
ハート形があった。なんか良いことがあるでしょうか(#^.^#)。
(2022/6/13-2022/6/19)
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(1) 全QSO数 |
(2) CW QSO数 |
(3) DX QSO数 |
(4) QRV BAND |
| 33 |
33 |
4 |
1.9/3.5/7/10/14/18/144
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(2-1) DX QSO数 |
(2-2) 国内QSO数 |
(2-3) 和文QSO数 |
(2-4) QRP QSO数 |
| 4 |
29 |
3 |
23 ( 5W:： 17 3Ｗ： 6 ) |