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お茶 手揉み (工事中)
茶手揉み保存会に依る手揉み工程です。
準備中 |
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露切り |
回転揉 |
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揉切り | |
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準備中 |
転繰揉 |
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こくり |
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中上げ |
完成 |
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焙炉 |
何でも原点が大切ですね。手揉みを知りもっと良いお茶作りをと皆で頑張っています。
中上げ、完成のお茶の色がいまいち撮れていません。
まだ、当ページ調整中です。後日ご期待下さい。
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